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냉장 육류 제품의 수정 된 분위기 포장은 아름답고 관대합니다. 제품은 유통 기한이 길고 맛이 좋습니다. 고객이 선호합니다. 그러나, 수증기는 종종 개질 된 대기 포장 필름 상에 나타난다. 이유는 무엇이며 영향은 무엇입니까? 오늘 함께 토론합시다.

포장은 산업화와 사회 및 경제 개발의 산물입니다. 그것은 시장에 공급하고 소비를 안내하며 상품에 대한 사람들의 재료 및 미학적 요구를 충족 시키도록 설계된 마케팅 패키지입니다. 향후 패키징 디자인 분야의 디자인 방향을 살펴 보겠습니다.

신선한 식품 항공 운송에는 주로 육류 식품, 차, 식용 진균류, 유제품, 농산물, 과일, 야채, 수산물, 차가운 음료 용 아이스크림 등이 포함됩니다. 이러한 식품은 저온에서 운송해야합니다. 온도가 -20 ° C 미만, 해산물 및 차가운 음료수 열화되지 않으려면 -25 ° C 미만이어야합니다. 예를 들어, -20 ° C에서 해산물의 감칠맛은 매우 다릅니다. 운송해야 할 육류는 종종 냉장실에서 24 시간 동안 냉동되며 더 큰 육류를 처리하는 데 시간이 더 걸립니다. 육류의 중심 온도를 측정하여 동일한 표면 온도, 일반적으로 -18도, 일부 요구 사항 -23도에 도달하는 것이 가장 좋습니다.

식품 안전에 대한 더 많은 관심과 요구 사항으로 인해 일부 국가에서는 식품 포장 규정에 대한 규정을 강화했습니다. 분해성 포장, 전자 스캐닝 바코드 등을 촉진하기위한 영양 표준, 간접 ​​첨가제 등의 구현은 모두 식품 포장의 새로운 개발을 촉진하고 있습니다.